1 décembre 2013
Les Whoopies à la bretonne!!!
Je vous propose un dessert pour les enfants.... et les grands bien sûr!!! Ce sont des Whoopies à la bretonne.Ces petits gâteaux font fureur en ce moment et concurrencent un peu (mais vraiment un petit peu!!!) les macarons....
Ils sont préparés avec des galettes bretonnes pour gagner du temps . Sur le dessus d'une galette mettre du chocolat noir fondu et décorer avec des grains de sucre colorés. Prendre une autre galette et y déposer un mélange de mascarpone , de sucre glace , de crème fraîche et d'un arôme naturel de vanille. Recouvrir de la galette au chocolat. Et le tour est joué!!!
Je vous avoue que c'est un peu sport pour croquer dedans car on écrase le Whoopie mais qu'est ce que c'est bon !!!!
N'en perdez pas une miette!!
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